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Hay una buena
variedad de
purés rápidos
que no necesitan
cocción y que
además son muy
deliciosos y
nutritivos:
pruebe dar a su
bebé las
excelentes
combinaciones
que figuran a
continuación.
Para 1 ración.
Consejo:
La fruta cruda
que dé a su bebé
debe estar bien
madura y ser
dulce.
Platano/banana y
melocotón/durazno*
Pelar un
melocotón/durazno
pequeño maduro,
quitar el
hueso/carozo,
(efectuar un
corte en cruz en
la base de un
melocotón/durazno
maduro y
sumergirlo en
agua hirviendo
durante un
minuto, luego
pelar) y pisar
la mitad con
media
platano/banana
pequeña madura y
picada.
Rica fuente de
fibra, ácido
fólico y
vitamina C.
Papaya con
ricota o
yoghurt*
Cortar una
papaya madura
pequeña a la
mitad, quitar
las semillas,
pelar y pasar
por la
minipímer /
procesadora una
mitad con una
cucharada de
requesón/ricota
colada o yogur
tipo griego.
Rica fuente de
betacaroteno,
proteínas y
vitaminas B12 y
C.
Aguacate/palta y
platano/banana O
papaya*
Pisar un cuarto
de una
aguacate/palta
pequeña con
medio
platano/banana
pequeña madura y
1 o 2 cucharadas
de leche. En
lugar de banana
se puede usar la
pulpa de media
papaya; en ese
caso la leche es
optativa.
Rica fuente de
fibra, ácido
fólico, vitamina
B12 y vitaminas
C y E.
Ciruela o
albaricoque/damasco
y pera*
Pelar una
ciruela o un
albaricoque/damasco/chabacano
y quitar el
hueso/carozo.
Cortar en trozos
y aplastar junto
con una pera
madura y blanda
pelada, sin
corazón.
Rica fuente de
fibra y de
vitamina C.
Mango y
plátano/banana*
Licuar la pulpa
de un cuarto de
mango pequeño
con medio
platano/banana
pequeña madura.
Rica fuente de
betacaroteno y
vitamina C.
Papaya y pollo
Cortar una
papaya pequeña
madura a la
mitad, quitar
las semillas,
pelar y procesar
o pisar una
mitad con 30 g.
de pollo cocido
deshuesado.
Rica fuente de
betacaroteno,
fibra, proteínas
y vitaminas del
grupo B.
* Receta no apta
para congelar
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